Корзина
24 отзыва
+7
904
808-71-46
+7
902
610-88-37
Корзина
магазин кофе и чая "Праздник чая"

Фильтры для заваривания кофе

Приготовление кофе с помощью кофемашин и кофеварок предусматривает использование специальных фильтров.

Фильтр из бумаги является самым распространенным типом фильтров, которые предотвращают попадание гущи в готовый кофе. Изобрела его домохозяйка из Германии Мелитта  Бенц.

Еще в предыдущем столетии она решила проблему с фильтрацией кофе. В качестве фильтра использовала простую промокательную бумагу из тетрадки, вставляя ее в емкость с отверстиями.

Получив патент в 1908 г., деятельная дама основала фирму, по изготовлению фильтров для кофемашин торговой марки Melitta.

Фильтры, выполненные из бумаги - одноразовые. Изготавливают их в виде конуса или корзинок, все зависит от конструкции держателя кофеварки. Строение фильтра, имеющее микроскопические поры, превосходно сохраняет аромат только что помолотого кофе.

Бумажные фильтры для кофеварок Melitta отличаются еще и тем, что задерживают элементы масел, которые называются дитерпенами, и которые содержатся в сыром кофейном зерне.

Бумажные фильтры для кофеварок Melitta и их положительные свойства:

- невозможность возникновения инородных привкусов и ароматов у кофе, что является основной проблемой фильтров многоразового использования при их продолжительном употреблении;

- элементарны в употреблении – свободно устанавливаются и удаляются;

- годятся даже для порошкообразного, иначе говоря, самого мелкого помола, чем неспособны «похвалиться» иные типы фильтров;

- быстро разлагаются, абсолютно безвредны как для природы, так и для человека;

- нет ограничений по сроку годности.

Недостаток только один - только разовое использование, вследствие чего, требуется регулярно покупать новый комплект, что, безусловно, увеличивает расходы на содержание кофеварки.

Фильтры из бумаги для кофеварок отличаются по виду бумаги:

- натуральная фильтровальная бумага  не подверженная обработке, имеющая естественный кофейный цвет без применения отбеливателей.  Является лучшим вариантом. Надо сказать,  что швы в бумаге скреплены без использования клеев;

- бумага белая, которую отбеливают при помощи хлора либо натуральным кислородным отбеливателям. Использовать лучше бумагу, которая  отбеливалась без использования хлора;

- фильтры бамбуковые - изготовленные из волокна бамбука.

Сертификат FSC

FSC® (Forest Stewardship Council®) является независимой некоммерческой неправительственной организацией, призванной вносить вклад в дело улучшения ведения лесного хозяйства по всему миру. Как компания, сертифицированная FSC®, мы производим бумажные фильтры Melitta® в соответствии с положениями FSC®.

Качество для наслаждения кофе

Наслаждение кофе - наш девиз с тех самых пор, как Мелитта  Бенц изобрела первый фильтр для кофе. Сегодня, как и тогда, мы заботимся о том, чтобы предоставить вам самое лучшее качество и сделать приготовление идеального кофе легким и радостным.

Аромапоры ПЛЮС

Благодаря нашим уникальным инновационным ароматическим порам Aromapor®PLUS наслаждение кофе, сваренного в капельной кофеварке, стало еще сильнее. Форма пор усиливает экстракцию кофейных масел, которые являются носителями более 800 кофейных ароматов. Таким образом, наши аромапоры Aromapor®PLUS гарантируют Вам всю полноту и разнообразие кофейных ароматов.

Структура Aromasoft®

Структура Aromasoft® гарантирует наслаждение мягким вкусом кофе для истинных ценителей кофе. Кофеин и ароматические вещества выделяются уже в начале процесса заваривания и лишь позднее выделяются горькие вещества. Структура Aromasoft® позволяет сократить время заваривания, так что получается мягкий вкус кофе с неповторимым ароматом, сваренный в капельной кофеварке.